Desarrollado exclusivamente por Silcook para Kitchen Tools
Este horno de piso compacto ofrece potencia, velocidad y cocción uniforme para panificados y pizzas con acabado artesanal. Su diseño eléctrico con piedra refractaria garantiza un horneado tradicional, ideal para cocinas que valoran textura y sabor.
Dimensiones Externas: 92 cm (largo) x 64 cm (ancho) x 41 cm (alto)
Potencia: 4,4 kW
Voltaje: 220 V – 50 Hz
Control con resistencias independientes
Piso de piedra refractaria
Temperatura regulable: 30°C a 300°C
Tiempo de calentamiento: 6 minutos aprox.
Sin vaporizador
Exterior en acero inoxidable
Origen: China
Capacidad: 2 moldes para pizza Nº32
Capacidad: 1 bandeja de 60 x 40 cm (no incluida)
Ideal para panes con corteza gruesa
Conserva mejor la humedad
Ofrece un dorado parejo e intenso
Resultado artesanal, textura firme por fuera y húmeda por dentro
Verificar que las piedras no estén rajadas o partidas
Primer encendido: 200°C durante 5 minutos para templado del vidrio