CARACTERÍSTICAS
- Marca: SILCOOK
- Material: ACERO / AC. INOX.
- Dimensiones:
- Largo: 122 cm
- Ancho: 82 cm
- Alto: 112 cm
- Peso: 140 kg
Es una opción indispensable para panaderías y pizzerías. Con voltaje de 380V y potencia de 13,2KW, garantiza una cocción uniforme y perfecta. La base de piedra refractaria ofrece una distribución de calor óptima, resultando en una corteza crujiente y un interior suave para tus productos horneados.
• Consumo eléctrico: 35 amp.
• Rango de temperatura: 30 a 400°C.
• Panel analógico con timer.
• Capacidad: 4 bandejas 60 x 40 cm.
• Medidas (AxPxH): 1220 x 820 x 1120 mm.
• Medidas con embalaje (AxPxH): 1310 x 1020 x 1200mm
• Peso: 140 kg.
• Material externo: Acero inoxidable + Chapa aluminizada.
• Material interno: Acero inoxidable.
• Piso de piedra refractaria.
• Inyección de vapor: No.
• Memorias programables: No.
• Luz interna.
• Cámaras independientes.
• Resistencias superior e inferior independientes.
• Patas con ruedas.
• Puerta con visor de doble vidrio templado.
• Cierre de puerta sin burlete.
• Incluye: 4 bandejas de 60x40 cm
SKU: 1141709
