Características Principales
Bowl de acero inoxidable con capacidad de 10 litros
Rinde hasta 2,5 kg de harina seca por tanda
Motor de 600W de alto torque
Tres velocidades mecánicas para adaptarse a cada mezcla
Doble switch de seguridad para máxima protección
Cuerpo robusto y estructura metálica estable
Incluye 3 accesorios: batidor, mezclador plano y gancho amasador
Alimentación: 220V / 50 Hz
Medidas: 47 x 45 x 60 cm
Peso: 58 kg
Robusta, funcional y pensada para uso intensivo
Sistema mecánico simple, confiable y duradero
Movimiento planetario: mezclas homogéneas en menos tiempo
3 velocidades mecánicas: control total sobre cremas, masas o merengues
Doble switch de seguridad: protección extra para un trabajo continuo
Compacta pero potente: entra en cualquier cocina, rinde como en una pastelería
¿Para qué tipo de preparaciones sirve?
Pastelería profesional: bizcochuelos grandes, crema pastelera, glaseados
Masas para panificados de media hidratación
Cookies, masas quebradas y pastas
Producción por tandas rápidas y constantes con calidad profesional
Recomendaciones de uso
Se recomienda dejar un 10% de capacidad ociosa para evitar sobrecargas, mejorar el rendimiento del motor y prolongar la vida útil del equipo.
Una máquina que no se fuerza, rinde más y por más tiempo.
Conclusión
Ideal para quienes producen por encargo o requieren volumen sin dar aún el salto a un equipo industrial mayor.
Una batidora pensada para quienes dan el salto al trabajo profesional: sólida, potente y confiable.
La herramienta que transforma tu cocina en un verdadero taller gastronómico.
SKU: 1141704
