Equipo manual 2 en 1 que permite cortar tallarines o cintas y elaborar ravioles de forma práctica y compacta. Ideal para emprendimientos gastronómicos con poco espacio.
Dimensiones: Ancho: 400 mm, Profundidad: 160 mm, Altura: 250 mm, Peso: 8 kg.
Largo de rodillos: 300 mm.
Producción por pasada: hasta 100 ravioles (35x35 mm).
Corta tallarines de 2,5 mm y cintas de 7,5 mm.
Calibración de cilindros por leva excéntrica.
Transmisión por engranajes.
Estructura 100% en acero inoxidable brillante.
Rodillos lisos, cortantes y ravioleros con revestimiento antiadherente ABS.
Incluye bandeja transportadora (300x400 mm), manijas y prensas.