Doble función para pastas artesanales. Equipo manual que permite estirar masa en distintos espesores y elaborar ravioles de forma práctica y eficiente. Ideal para emprendimientos gastronómicos que buscan resultados caseros con acabado profesional.
Ancho: 420 mm
Profundidad: 370 mm
Altura: 350 mm
Peso: 10 kg
Largo de rodillos: 300 mm
Producción por pasada: hasta 100 ravioles (35 x 35 mm)
Apertura regulable: de 1 a 8 mm (15 niveles)
Calibración de cilindros por leva excéntrica
Transmisión por engranajes
Estructura 100% en acero inoxidable brillante
Rodillos lisos y ravioleros con revestimiento antiadherente ABS
Incluye bandeja transportadora (300 x 400 mm), manija y prensas
