• Doble función para pastas artesanales. Equipo manual que permite estirar masa en distintos espesores y elaborar ravioles de forma práctica y eficiente. Ideal para emprendimientos gastronómicos que buscan resultados caseros con acabado profesional.
• Ancho: 420 mm
• Profundidad: 370 mm
• Altura: 350 mm
• Peso: 10 kg
• Largo de rodillos: 300 mm
• Producción por pasada: hasta 100 ravioles (35 x 35 mm)
• Apertura regulable: de 1 a 8 mm (15 niveles)
• Calibración de cilindros por leva excéntrica
• Transmisión por engranajes
• Estructura 100% en acero inoxidable brillante
• Rodillos lisos y ravioleros con revestimiento antiadherente ABS
• Incluye bandeja transportadora (300 x 400 mm), manija y prensas
• Compacta, robusta y de fácil uso
• Ideal para cocinas artesanales y pastas frescas
• Dos funciones esenciales en un solo equipo

SKU: 1141784