• Alta eficiencia para cocinas profesionales
• Permite procesar hasta 5 kg de papas por tanda con resultados rápidos, seguros y sin esfuerzo.
• Estructura en acero inoxidable y diseño desmontable, ideal para cocinas industriales, rotiserías, hoteles y comedores con volumen medio de producción.
• Volumen: 10 litros
• Capacidad real de carga: 5 kg por tanda (papa mediana)
• Producción horaria: 170 kg/h
• Velocidad de rotación: 320 RPM
• Potencia: 560 W (¾ HP)
• Alimentación: Monofásica (220V – 50 Hz)
• Estructura: Acero inoxidable AISI 304
• Sistema de transmisión: Correa poliV con tensionador automático
• Fondillo abrasivo: Inoxidable, con múltiples concavidades
• Paredes internas: Polipropileno con revestimiento abrasivo reemplazable
• Sistema de descarga: Boca de acero inoxidable con fijación rápida
• Cuba y fondillo desmontables sin herramientas (aptos lavavajillas)
• Rápida, silenciosa y compacta
• Fácil de limpiar y desmontar
• Materiales 100% aptos para uso alimentario
• Mínimo mantenimiento, acceso simple a componentes
• Incluye boca de descarga frontal de acero, fondillo abrasivo y revestimientos desmontables y lavables.
• Ideal para cocinas de mediana a gran escala, rotiserías, restaurantes y comedores con procesamiento profesional y poco espacio disponible.
• Modelo: PP10
• ENVIO A COTIZAR

SKU: 1141722