Ideal para dar forma perfecta a los ñoquis de manera rápida, práctica y con mínima intervención manual
Diseñada para obradores, fábricas y cocinas profesionales, esta máquina permite marcar ñoquis de forma uniforme y continua gracias a su rodillo ranurado con revestimiento antiadherente. Su estructura 100% en acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y una excelente presentación.
Dimensiones generales: Ancho: 390 mm, Profundidad: 300 mm, Alto: 250 mm, Peso: 10 kg aprox.
Especificaciones técnicas: Motor monofásico: 1/5 HP – 900 RPM, Rodillo marcador de 300 mm, en acero inoxidable con revestimiento antiadherente (ABS), Transmisión por poleas y correa, Alimentación: 220V / 50 Hz, Encendido mediante tecla ON/OFF, Incluye bandeja transportadora de 300 x 400 mm
Beneficios destacados: Marca ñoquis de forma uniforme, profesional y continua, Ahorra tiempo y esfuerzo en producciones grandes, Materiales aptos para contacto con alimentos, Cuerpo robusto, resistente e higiénico, Ideal para pastas frescas, fábricas de alimentos y obradores de alta demanda