Diseñada para panaderías y pastelerías con alta demanda, esta laminadora de pie permite obtener masas perfectamente estiradas, con espesor regulable y textura homogénea. Su estructura robusta y su harinador integrado garantizan eficiencia, precisión y facilidad de uso en cada jornada de trabajo.
Largo total extendida: 230 cm
Alto total plegada: 159 cm
Ancho del gabinete: 76 cm
Largo del gabinete: 56 cm
Alto sin harinador: 110 cm
Alto con harinador: 124 cm
Ancho de camilla: 50 cm
Ancho del rodillo: 54 cm
Diámetro del rodillo: 9 cm
Peso neto: 215 kg
Potencia: 0,75 kW – 220 V – 50 Hz
Rodillos de acero inoxidable regulables de 1 a 32 mm
Harinador incorporado con accionamiento manual y llave independiente
Estructura de alta resistencia para uso continuo
Sistema de rodillos profesional: presión pareja en toda la superficie
Permite estirar grandes cantidades de masa con mínimo esfuerzo
Ajuste milimétrico del espesor para máxima precisión
Ideal para hojaldres, empanadas, tartas, medialunas y más
Harinador incorporado para una operación más higiénica y ágil
Soporte firme y diseño ergonómico de uso industrial