• Cocción rápida, continua y con bajo consumo
• El modelo más compacto de la línea de hornos de cinta, ideal para empanadas, pizzas, focaccias y más
• Ofrece una cocción pareja y eficiente sin necesidad de supervisión constante
• Diseñado para cocinas profesionales que necesitan productividad en poco espacio
• Dimensiones externas: 110 cm (largo) x 57 cm (ancho) x 36 cm (alto)
• Peso: 45 kg
• Potencia: 6,7 kW
• Voltaje: 220 V – 50 Hz
• Rango de temperatura: 50°C a 350°C
• Control analógico
• Control separado de calor superior e inferior
• Velocidad de cinta regulable
• Botones ON/OFF independientes (calor y cinta)
• Cuerpo en acero inoxidable
• Cinta transportadora de malla de acero inoxidable
• Aislamiento térmico eficiente
• Bandejas recogemigas incluidas
• Persianas de entrada y salida regulables
• Origen: China
• Aplicaciones recomendadas: Empanadas (recomendado), Pizzas y tartas, Panes de focaccia, bruschettas, crostinis, Tortillas y snacks
• Ejemplo de cocción: Docena de empanadas frescas: 8 minutos aprox. (a velocidad media)
• Ventajas clave: Producción continua, sin abrir puerta, Bajo consumo energético, Fácil de usar incluso por personal no especializado, Ideal para cocinas pequeñas o líneas automáticas
• Incluye: Cinta transportadora, Bandejas recogemigas, Controles de calor y velocidad
• Importante: No alcanza los 400°C como un horno pizzero cerrado, Para pizzas estilo gourmet se recomienda horno de piso
• Modelo: WEP12

SKU: 1141796