• Cocción rápida, pareja y eficiente en formato reducido.
• Diseñado para entornos gastronómicos exigentes que requieren alto rendimiento en poco espacio.
• Sistema de convección forzada con doble turbina que garantiza resultados parejos, dorados y prolijos, ideal para todo tipo de elaboraciones dulces y saladas.
• Dimensiones externas: 59,5 cm (largo) x 53 cm (ancho) x 57 cm (alto)
• Dimensiones internas: 46 cm x 37,5 cm x 36 cm
• Peso: 38 kg
• Capacidad: 4 bandejas de 44 x 32 x 15 cm (incluidas)
• Potencia: 2,67 kW
• Voltaje: 220 V – 50 Hz
• Rango de temperatura: 50°C a 300°C
• Timer de hasta 120 minutos
• Doble turbina con circulación forzada
• Puerta doble vidrio templado para mejor visibilidad y retención térmica
• Sin vaporizador – ideal para productos que no requieren humedad añadida
• Cocción más pareja que en hornos convencionales
• Mayor capacidad de producción en cada tanda
• Ideal para galletas, bizcochos, pizzas, empanadas, panes y más
• Bajo consumo y tamaño compacto
• Eficiente, confiable y funcional para optimizar tu producción desde el primer uso.
• Perfecto para emprendimientos, food trucks, rotiserías, panaderías y cocinas con poco espacio.

SKU: 1141732