Características principales

• Capacidad total: 52 litros (2 tanques de 26 L cada uno)

• 4 canastos con manija

• Potencia: 12 kW

• Alimentación: 380V / 50–60 Hz

• Termostato regulable de 0 a 200 ºC

• Medidas externas: 108 cm (alto) x 80 cm (largo) x 83 cm (ancho)

• Peso neto: 58 kg

• Switch incorporado de corte automático

Características destacadas

• Producción intensiva: 2 tanques y 4 canastos para freír en paralelo

• Alta recuperación térmica, ideal para demandas constantes

• Construcción robusta en acero inoxidable

• Voltaje trifásico 380V para uso profesional continuo

• Fácil operación y máxima estabilidad en cocina

Ventajas clave

• Diseñada para gran volumen y uso continuo

• Permite cocinar distintos productos en simultáneo

• Potencia y robustez para jornadas exigentes

• Aliada ideal para cocinas industriales de gran escala

• Modelo: HEF26L2

SKU: 1141760