CARACTERÍSTICAS
• Cortadora versátil para papas fritas con 3 hojas de acero inoxidable (8, 10 y 12 mm), cuerpo de acero inoxidable y palanca de fundición de aluminio. Diseñada con la posibilidad de anclaje a la mesa para mayor estabilidad y facilidad de uso en entornos de cocina profesional.
• Permite cortar grandes cantidades de papas de forma rápida y uniforme para servicios continuos.
• Facilita el trabajo en cocinas con su palanca ergonómica que reduce la fatiga del operario.
• Ofrece cambio ágil entre cuchillas para ajustar grosor según la receta o el pedido.
• Se utiliza con un movimiento simple de palanca y empuje, sin necesidad de habilidades especiales.
• Aporta mayor seguridad al usuario gracias al soporte que mantiene el alimento estable al cortar.
• Conviene para puestos de comida, negocios pequeños y preparaciones que requieren velocidad y consistencia.
SKU: 1141805
