CARACTERÍSTICAS
• AMASADORA DE BRAZOS SILCOOK 30 L
• - Capacidad de 8 kg de ingredientes secos
• - Panel digital
• - Timer
• - 5 velocidades
• - Capacidad de amasado 13 kg
• - Voltaje 220v
• - Potencia 1.5HP
• - Velocidad: 25 – 65 RPM
• Tapa protectora transparente para supervisar el amasado sin contacto directo con la masa.
• Permite preparar lotes grandes de panificados y masas de venta con consistencia uniforme.
• Controles ubicados a la mano para cambio rápido de operación durante la producción.
• Diseñada para uso intensivo en panaderías, rotiserías y emprendimientos gastronómicos.
• Bowl de fácil acceso que facilita la carga y extracción de masa durante el servicio.
• Estructura estable que minimiza vibraciones para trabajar largas jornadas sin desplazamientos.
• Amasadora de piso utilizarla en una mesada puede representar un riesgo
SKU: 1141802
